Incubación de Empresas
Incubadora Plaza Vigilia
El Pájaro CDC es mejor conocido en Watsonville por la exitosa incubadora de negocios minoristas, Plaza Vigil. Inaugurado en 1996, Plaza Vigil tiene 16 pequeños espacios comerciales disponibles para empresarios de bajos ingresos del Valle de Pájaro. Los solicitantes asisten a la capacitación empresarial y presentan un plan de negocios. Una vez aceptado en el programa, El Pájaro CDC brinda capacitación, consultoría comercial, apoyo administrativo y de mercadeo.
Incubadora de Cocina Comercial
La incubadora de cocinas comerciales es una cocina comercial de uso compartido lanzada en julio de 2013 para apoyar a las empresas locales relacionadas con alimentos especializados en la costa central. El Pájaro CDC brinda acceso a un profesionalmente equipado a través de su cocina comercial, asistencia técnica integral y acceso a mercados.
Se están agregando capas adicionales de incubación para empresarios de alimentos, incluida una tienda minorista en el centro de Watsonville y una línea de empaque de lotes pequeños.
Programa de Negocios de Cuidado de Niños
Durante más de 20 años, El Pájaro CDC ha sido un socio de desarrollo de microempresas en el Centro de Recursos de Desarrollo Infantil del Condado de Santa Cruz. El personal y los consultores de El Pájaro CDC brindan talleres gratuitos y consultoría comercial especializada para empresas de cuidado infantil familiar.